onsdag 25 augusti 2010

Äppelkaka


Plockade fallfrukt på landet häromdagen och idag kom lusten att baka en äppelkaka. Som vanligt råder ett fullständigt kaos när jag ska greja i köket- men till sist blir det i alla fall bra och tur är väl det. Kakan smakade som vanligt - himmelskt - och med lite glass uppepå blir fikat fullständigt. Receptet finns på 521 i "Vår kokbok" och heter Annorlunda Äppelpaj.
Jag brukar göra dubbel sats, för efter en dag i kylen är kakan perfekt att skära i rutor o ta fram till kaffet - enkelt eller hur ......

2 kommentarer:

  1. ÄNTLIGEN!
    Du uppdaterar för sällan.
    nyman

    SvaraRadera
  2. å jag som tycker att jag har bättrat mig *ler*

    SvaraRadera